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材料:

雞半支,中藥適量(紅棗,當歸,黃耆,枸杞),米酒適量

 

步驟:

1.雞用滾水去血水

2.將雞放入鍋中並加入中藥材

3.放入米酒或水+米酒

4.放入電鍋蒸煮,外鍋2杯水

5.保溫後悶半小時以上即完成

 

PS:不需加任何調味料

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